Epävarma maailmantilanne on nyt kohdattu monin tavoin. Kannattavuusongelma maataloudessa on yksi yhteinen huolenaiheemme. Vielä kotimaista ruokaa löytyy kaupoista, mutta ellei?
Luin huoltovarmuudesta ratkaisun, joka perustui vapaaehtoisuuteen. 310 perhettä Laien maatilalla Havaijissa viljelee satoa elannokseen. Yhteisö on hankkinut, vuokrannut tilan, jossa kullakin on oma viljelyala, muutama aari, jossa kasvattavat bataattia, taroa, tapiokaa ja muita saaren kasveja, kaikki perheen voimin ja talkootyöllä. Pelkkä yhteistyö tuottaa niin satoa kuin yhteenkuulumisen tunnetta, tekemistä koko perheelle.
Kohta on kevät–kesäkylvöjen aika. Itse kasvatetut perunat, porkkana, salaatit, sipulit ynnä muut maistuvat niin hyviltä tuoreeltaan, ja varautuneet löytävät niitä säilöistä talvellakin.
eduskuntavaaliehdokas 2023 (ps)