Monelle herkuttelijalle kuohuva ja poreileva juoma on yksi kesän symboleista.
Kylmänä terassille ja mökillä nautittava ”sihijuoma” maistuu yhä useammin vähäalkoholisena tai alkoholittomana juomana, mikäli tuoreisiin tutkimuksiin on uskomista; huhtikuussa pelkästään Alkossa myytävien alkoholittomien juomien litramyynti kasvoi 6,3 prosenttia.