Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Näköislehti Live Kaupallinen yhteistyö

Eija keksi nerokkaan niksin - tomaatteja omasta takaa tekemättä mitään: ”Koemielellä laitoin multaan"

Aivan vahingossa viime kesänä se tapahtui. Eija Liinakoski keksi nerokkaan tavan kasvattaa itse tomaattien taimet. Oivallukseen johti pöydällä lojunut tomaatti. –Viime kesänä huomasin tomaatin versovan itsestään pöydällä. Koemielellä laitoin sen sitten multaan, Eija sanoo. Oivalluksen myötä Eija alkoi itse kasvattaa omia tomaattejaan. Ensin hän ostaa kaupasta keskikypsän tomaatin. Hänen mukaansa se ei saa olla raakana kerätty eli vaalea tai toisaalta tummanpunainenkaan eli liian kypsä. –Pidän tomaatteja keittiönpöydällä 2-3 viikkoa. Kun tomaattiin ilmestyy tummia nystyröitä, tiedän, että tomaatin sisällä kasvaa verso. Helppoa ja halpaa. Eijan mukaan sekä suomalainen että ulkomainen tomaatti versovat kumpikin. –Kannattaa suosia ulkomaisissa terttutomaattia - paksuvartinen varsi antaa tomaatille vielä voimia pöydällä, Eija vinkkaa. Ei maksa ylimääräistä Mitä sitten jos tomaatti ei idäkään? Kävi miten kävi, Eijan tapauksessa tomaatit eivät mene hukkaan. Jos nystyröitä ei ala näkyä pinnalla, Eija syö tomaatin, kun kuori alkaa pehmetä. – Tämä kokeilu ei siis maksa mitään ylimääräistä, hän sanoo. Kun tomaatti itää, Eija avaa varovasti tomaatin. Hän varoo koskemasta juuriin. –Tomaatin lihaakin voi istuttaa märkään multaan. Kunhan versossa on jonkinlainen lehdenalku, laitan sen multaan. Eijan mukaan oivallus tomaattien istutukseen kumpuaa lapsuudesta. –Lapsena laitoin appelsiinin siemenet mummin kukkaruukkuihin. Siitä se innostus on versonut. Mummilla kasvoi appelsiinipuun alkuja paljon, hän kertoo. Eijan vinkit tomaattien kasvatukseen: 1. Huolehdi valosta, sillä tomaatit vaativat valoa. Alkuvuodesta valo ei välttämättä riitä sellaisenaan. 2. Hyvä kasvilamppu voi löytyä omasta takaa. Vaihdoin keittiön yhden kaapinalusputkilampun kasvilampuksi. Ihan päivittäistavarakaupasta ostin sen. 3. Itäminen sujuu normaalilla keittiönpöydällä - ilman kasvivaloa.