Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Koronavirus Näköislehti Live Kaupallinen yhteistyö

Kahvila tuo elämää Pirkkalaistorille ensi kesänä

Tulevaa kesää suunnitellaan Nokialla jo, huolimatta siitä että koronavirus koettaa kaikin keinoin peittää lonkeroillaan auringon. Neljä restonomiopiskelijaa nimittäin aikoo perustaa tulevana kesänä Pirkkalaistorille kesäkahvilan nimeltä Cafe Kompo. Yksi tulevista kahvilayrittäjistä on nokialainen Anna Rahikkala . Rahikkala kertoo, että Kompo on hänen Inka Lindströmin , Elisa Ojalan ja Linnea Leinon yhteinen projekti, jonka idea syntyi koulukurssilla. Ihan suin päin nämä neljä naista eivät projektiin loikanneet, sillä he kaikki ovat ajatelleet jo jonkun aikaa, että yrittäjyys on yksi tulevaisuuden vaihtoehdoista. Nyt heillä on mahdollisuus kokeilla sitä. – Meillä kaikilla on alalta monipuolista kokemusta sekä keittiö- että salipuolentyöstä. Myös asiakaspalvelu ja elämystentuottaminen on tullut tutuiksi, Rahikkala kertoo. Kahvila tulee sijoittumaan naisten vuokraamaan, niin sanottuun tapahtumamökkiin. Asiakaspaikat sijaitsevat ulkona, mökin edustalla. – Tulevan kahvilan konsepti ei ole vielä ihan loppuun hiottu, mutta sen olemme päättäneet, että profiloidumme vahvasti nokialaiseksi yritykseksi. Esimerkiksi esiliinamme on valmistettu Nokia-kuosista. Cafe Kompo on pyytänyt Facebook-sivuillaan nokialaisilta antamaan vinkkejä ja toiveita siitä, mitä kaikkea kesäkahvilassa voisi olla tarjolla. – Ammennamme vinkeistä ideoita, vaikka emme tietenkään voi niitä kaikkia toteuttaa.